Durant son enfance, Michel Côté demeurait près d’un aéroport, ce qui lui a permis de s’impliquer dans les spectacles aériens et avec les Ailes d’époque. Il devient coordonnateur des avions participants au spectacle aérien de Gatineau. Il est aussi directeur de liaison de pilotes et d’équipages pour le Rallye aérien classique présenté au Musée de l’aviation et de l’espace à Ottawa. Collectionneur d’articles d’aviation et aujourd’hui retraité, il a travaillé pour Travaux publics Canada comme officier d’achat pour les pièces et les services de l’aviation civile. Récemment, il a dirigé les opérations du Spectacle aérien de Drummondville 2016 (Passion Avion). Il écrit dans le magazine Aviation pour éduquer les gens sur l’existence d’avions historiques qui ont joué un rôle au Québec.